와인강좌

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작성자나비 조회 2회 작성일 2022-08-01 19:19:07 댓글 0

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와인특강 제1회 - 와인의 이해

이수정(인천문예전문학교전임교수)
Caring and loving, : 미국에서 Napa Valley 주변에 살면서도 몰랐던 와인 상식을 전해주셔서 감사드립니다. 쉽게 설명해주시니 귀에 속속 들어와요.
나가진것 감사 : 교수님영상 와인을 알아가는데 많은 도움이 됩니다
감사합니다
작은언니 : 귀에 쏙쏙 들어와요 감사합니다 ^^
깔끄미 캠핑카 : 와인에 관심을 갖게 되어 여러채널 찾아 보던차에 교수님 영상에 머물게 되었습니다 아나운서보다 더 음성도 이쁘시고 귀에 쏙쏙
들어옵니다 빠짐없이 영상 보면서 배워보겠습니다 감사합니다
선달이 : 선달이 좋아하는 Sherry wine의 특별한 것입니다
친절하신 교수님 감사드려요

[번외편]와알못을 위한 와인강좌 1편(Class for wine Beginner) - 꼭 알아야할 포도 품종들과 스토리 오브 와인

안녕하세요, 국제와인아카데미입니다
이번 영상은 정규 영상이 아닌 번외편으로
예전에 인터넷 강의 및 아카데미 교육용으로
소장하고 있던 영상입니다. 구독자님들과 처음
저희 채널을 접하시는 와인 초보님들에게 유용한
지식과 정보들을 모아서 22강으로 구성했습니다

흥미 위주가 아닌 조금 깊이있는 내용과 최대한
알기 쉽게 지식들을 풀어놓은 영상입니다. 저희
채널을 응원해주시는 모든 분들께 조금이나마
도움이 되었으면 좋겠습니다. 시청 후 궁금하신
사항은 댓글 남겨주세요. 모두들 감사드립니다

영상 목차
00:23 - 와인의 역사와 개요
09:27 - 와인의 분류와 재배조건
11:18 - 까베르네 소비뇽(CS)
14:10 - 메를로(Merlot)
17:03 - 쉬라/쉬라즈(Syrah/Shiraz)
19:23 - 피노 누아(Pinot Noir)
21:40 - 까베르네 프랑(CF)
23:00 - 샤르도네(Chardonnay)
24:47 - 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)
래미 : 와인에 관심이 막 생긴 와린이 인데 너무 재밌네요!ㅋㅋㅋㅋ 쉽고 알아듣기 편하게 설명해주셔서 너무 감사합니다!! :)
김우영 : 양질의 강의를 무료로 해주시다니 너무 좋네요:)
이용호 : 쉽게 설명해 주셔서 너무 감사합니다.!!
cherry9459 : 예전에 수업 들었지만 영상도 찍으셨는 줄 몰랐어요!!! 영상으로 오랜만에 다시 공부하니까 반갑기도하구 다시 공부하고 싶은 마음이 생기네요 좋은 강의 감사합니다~~
Kiyoung park : 진짜 제가 찾던 강의 입니다 ^^ 감사합니다!

[번외편 10강,자막]이탈리아 와인분류와 라벨 읽는 방법, 이탈리아 와인용어 간단 정리!

이번 영상의 주제는 이탈리아 와인입니다
이탈리아 와인은 북부, 중부, 남부로 크게 나뉘며
이번 영상에서는 북부의 맹주, 피에몬테(piemonte),
중부 귀족의 와인, 토스카나(Toscana)지역에 관한
설명과 와인들의 특징, 라벨에 표기되는 이탈리아
와인 용어등에 관해 공유하고자 합니다

북부의 경우 네비올로 품종을 주력으로
바롤로(Barolo), 바르바레스코(Barbarsco) 등
장기간 숙성이 가능한 묵직한 와인을 생산하며
중부의 경우 산지오베제 품종을 사용하여
끼안티(Chianti) 와인을 생산하고 있습니다

그외 부르넬로 디 몬탈치노(Brunello do montalcino),
비노 노빌레 디 몬테풀치아노(Vino nobile di montepulciano),
이탈리아 와인 분류와 라벨 읽는 방법까지 다소
어렵게 느껴지는 이탈리아 와인을 최대한
쉽게 풀어보고자 하였습니다.

시청 후 궁금하신 내용은 댓글로 남겨주시면
확인후 바로 답변드리겠습니다.

그리고 이번주 금요일부터 2020년 신규 교안을
중심으로 와인 기초강의를 1강부터 업로드합니다
교안 중심이기 때문에 교안과 함께 보시면 많은
도움이 되실 것이며 교안 구입을 희망하시는
분들은 아래 메일 주소로 성함과 연락처 보내주세요
교안 판매가격은 1만 원입니다
jsw7200@naver.com

그럼, 구독자님들 모두들 행복한 한주 보내세요~
S.k min : 이탈리아 와인이 더 어렵게 느껴졌었는데 알기 쉽게 설명해 주셔서 감사드려요.
자꾸 까먹어서 여러 번 들으면서 외우려구요^^♥
나가진것 감사 : 교수님강의 너무나 유익합니다
배경에 그림이 없었다면
집중이 훨씬 잘될것 같습니다
Kate Kim : 이탈리아 와인 기초를 깔끔하게 알려주셔서 넘 유익했어요. 감사합니당~
강성민 : 이탈리아 와인 너무 어려웠는데 너무 잘 공부하고갑니다!!!
흥겹다 : 이태리와인 계속 헷갈렸는데 한번에 정리되네요^^ 좋은 영상 감사합니다. 구독할게요~

... 

#와인강좌

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