계좌제요리

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작성자쥬쥬 조회 5회 작성일 2022-05-17 14:36:44 댓글 0

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너희들이 모르는 제과제빵사의 현실 [직업이 알고 싶다]

여러분이 궁금해한다면 어떤 직업이든 섭외해 보겠습니다
오늘도 열심히 살고 있는 - 놈TV 올림-

#빵 #제과 #제빵
세리 : 진짜 제과제빵, 미용은 공부 못하는 사람들이 하는 직업이라는 인식 안했으면 좋겠다 그 어떤 사람들 보다도 부지런함이나 열정이 넘치는 사람들인데...살면서 공부 안하는 사람은 백수뿐이죠
i : 2년전.. 제과제빵에 막연히 관심을 가졌던 중2때 봤던 영상이 제과제빵관련 고등학교에 입학하고 학원을 다니며 자격증 실기도 현재 따고다니고 해보니 감회가새롭네요..
기능장이 진짜 따기 힘든 건데.. 정말 존경스러워요!! 특허도 내시고 항상 본받겠습니다
name : 휴직하는 동안 취미로 제과제빵 배워봤는데 시험도 힘들고 계속 서서 있고 기계가 있긴해도 빵 반죽하고 성형하고 오븐 만지는게 쉬운게 아니더라구요 제과도 그렇고.. 설거지랑 일도많고 밀가루 계속 만지고 손 수십 수백번 씻으니 손도 엄청 거칠어진다고 했어요 절대 쉬운일 아니라서 대단하시다 싶었네요
sanghee Park : 홈베이킹만 해도 엄청난 노동인데 제과제빵 하시는 분들 정말 존경스럽습니다.
HANA TEAM : 현 제과제빵사를 배우고 있는 사람입니다. 공부를 못해서 오는 곳이 아니에요. 작은 것 하나라도 소홀히 했다간 빵의 맛이 바뀔 수 있습니다. 힘도 많이들고, 외울것도 많고. 정형하는 과정도 꽤 어려워요. 단지 하고싶다는 생각으로, 재밌을 거라고 생각하며 시작할 일이 아닙니다. 정말로 진지하게 생각하시고 하시길 추천드려요. 많이 힘들고 고된일이지만 빵이 오븐에서 나와 누군가 본인이 만든 빵을 먹고 맛있다고 하면 그만큼 행복한 것도 또 없더라구요.

90.영어회화 연습(주제: 요리실력, 좋아하는 요리, 간 맞추기, 음식재료, 특별음식) 영어말하기, 영어듣기, 영어공부, 자연스러운 영어회화 연습, 필수 영어표현 [한영자막]

영어회화 연습(주제: 요리실력, 좋아하는 요리, 간 맞추기, 음식재료, 특별음식)
안녕하세요? 영어말하기 채널에 Ben입니다.
이번 영어회화 주제는 요리입니다.
영상은 한국어 음성 1회, 영어 원어민 음성이 3회 반복됩니다.
잘 들어보시고, 꼭 소리내서 따라해보세요.
그럼 같이 열심히 영어공부해요!

영어말하기, 영어듣기, 영어공부, 자연스러운 영어회화 연습, 필수 영어표현 [한영자막]
jjaeck jjaeck_yummy : This is helpful to me. thank you.
이윤서 : 감사합니다~!!
ミン秀金 : Thank you so much
곽우연 : 고맙습니다
일등레이디 : 감사합니다

미역국 대신 이렇게 먹으니 집나간 입맛이 돌아옵니다. 뱃살은 덤으로 빠져요 여름 샐러드. 냉채

미역샐러드, 미역냉채, 해파리냉채

■재료
마른미역 20g
무채 120g
피망 중간 하나
크래미 (무채 양만큼)

■양념(밥숟갈)
사과식초 4
매실액 4
소금 손톱만큼
원당 비정제설탕 0.5
간마늘 0.5
겨자소스 0.6


겨자가루는 뜨거운물에 개어가며 걸쭉한 농도로 만들면 됩니다.

설탕 적게 넣고 매실액으로
신맛 +단맛 냈어요.
피망이 꼿꼿해서 3일은 냉장보관 됩니다.
오이를 길게 어슷썰기해서 넣어도 맛나요

★ 원당 = 비정제 사탕수수 입니다.
★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 입니다.

계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )

제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. **원당은 달지않아요**
원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~
[윤이련]50년 요리비결 : 미역냉채 무침
더운여름철 입맛도 떨어지죠~
시원한 미역 냉국도 좋지만 미역으로 냉채도
맛납니다
새콤달큰 알싸한 계자냄새
코평수 뻥~
해파리 없는 냉채
다이어트 음식 입니다
오늘도 더운 날씨를 냉채
로 즐겨요~‍♂️❤
건강백서 : 엄니~^^ 무더운 여름 건강유의하세요 ~
알리오올리오 : 딸래미가 우리가 궁금해할 것도 물어도 봐주고 맛평가도 솔직하게 해주니 좋네요. 어머니는 옛날요리도 잘하시고 신식도 살짝살짝 섞어서 잘 하시구. 진짜 부러운 요리실력~
날 더운데 건강 잘 챙기시길
박경진 : 엄마와 딸의 대화가 정겹고 가르쳐주시는 친절함이 좋습니다 음식이 넘치지않고 맛의 정점을 알려주시니 고맙습니다 엄마의 요리 듣는것 같아 더 좋아요
ktwinkle : 어머님 솜씨는 최고구요. 따님도 잘키우신 것같습니다. 나서지도 않고 엄마앞엣서 공손하고 귀엽게 행동해서 함께 요리하시는게 너무 보기좋습니다.

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