버섯의 모든것! 이것만 숙지하세요 보관,효능,종류,먹는법,고르는법

오늘은 천의 얼굴 버섯의 종류, 고르는법, 손질법, 보관법,먹는법, 효능까지 모두 알려드릴게요!

버섯 절대 물에 담가 씻지마세요!
팽이버섯 먹고 4명사망, 독이있다고?
맛소금,다시다는 그만! 버섯 넣으세요!
버섯에 핀 곰팡이는 진짜 먹어도될까?

자세한 내용은 영상 참고해주세요

▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요, 알람 설정 부탁드려요

▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요
Mo Mo : 평소에 대강 헹구고 사용했었는데 그마나 괜찮은 방법이였네요. 빨대로 진공포장하는 거 정말 꿀팁이에요ㅎㅎ 또 이해되기 쉽게 말의 속도도 신경쓰셔서 또박또박 말씀해주셔서 귀가 안좋은 저도 잘 들리고 좋아요. 영상제작하느라 고생하셨어요. 좋은 정보 알려주셔서 감사합니다!!!
Lynn : 느타리버섯 사서 요리하는데 씻는법을 잘몰라서 깨끗이 씻긴다고 물에 한참 담궜다가 버섯이 물을 엄청 먹었던 기억이 ㅠ ㅋㅋㅋㅋ 유용한 영상이네요~~ ㅎㅎ
시골애양송이 : 양송이버섯 농사를 짓고있어요.
버섯은 흐르는물에 꼭 씻어드세요
오래 놔두지마시고 빨리 드시고 또 사드세요 ^^
미향 : 감사합니다
지식과 지혜가필요하네요
앞으로 채소도 싱싱한 고르는것과 보관법 더욱 지혜 주세요 고마워요~
김인숙 : 여러 종류의 버섯 정보 감사 합니다 앞으로도 좋은 정보 부탁해요 ^^

버섯을 물에 씻으면 맛이 없는 이유

#승우아빠 #궁금해요리 #버섯 #세척법

이 영상은 푸드랩에 쓰여진 내용중
버섯은 물에 세척해도 수분을 4%밖에 흡수하지 않으니
세척해도 괜찮다 라는 글에서 출발한 내용입니다

결론
저자 J. KENJI LOPEZ-ALT는 충분한 실험을 하지 않았다

앞으로 애매한건 다 실험해 보도록 하겠습니다

✔️ 트위치 https://www.twitch.tv/swab85
✔️ 공식카페 https://cafe.naver.com/swab
✔️ 문의 mokjinhwa@gmail.com
영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다
해당 주소는 제품스펙에 대한 참조로만 봐 주세요
최저가 일수도 있고 그렇지 않을수도 있습니다
❌ 온라인 판매를 하지 않는 제품은 주소가 적혀있지 않습니다

하얀색 편수냄비 - http://hmall.kr/?i2052332172
스텐 양수냄비 - 휘슬러 프로노보 시리즈
하얀색 후라이팬 - http://ssg.li/WTQKK
빨간색 후라이팬 - http://hmall.kr/?i2076378907
스텐팬: http://hmall.kr/?i2076378907
휴대용 버너 - http://naver.me/xqGjWWOj
계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl
핀셋집게 - http://naver.me/IG4FWi51
전병준 : 뇌가 너무 성실해서 몸 전체가 고생을 하고있는 모습이다.
John Bour : 정말 뇌피셜이 아닌 이런 실험적인 과학적인 요리채널 완전 추천하고 존경합니다. 누군가를 따라하는 요리가 아닌 진취적인 사실적인 근거있는 요리채널 최고입니다!!!
스트로펠 : 이때까지만 해도 요리에 도움 되는 여러 실험적인 컨텐츠를 제작해 주는 목진화 셰프였는데... 이제는 와갤전문요리사가 되어버렸.. ㅠㅠ
임경찬 : 이 집착... 이런 집착 너무 좋습니다 ㅠㅠ 한국어로 진행되는 유튜브 방송에서 보기 어려운 알찬 내용과 구성!! 항상 감사한 마음으로 보고 있습니다!!

옛날 백종x씨께서 방송에 나와 치킨스테이크를 한 이후로 계속 관심가지고 있던 닭발골!!! 열심히 닭발골 해주시는 영상 보면서, 아 저렇게 배워가면서 하면 되는거구나 하고 요즘 일주일에 한 번씩은 해먹고 있습니다. 방금 점심으로 부모님한테도 해드렸는데 가르쳐 준 분한테 감사하다는 말씀 드리라고 해서 관계없는 영상이지만 감사하다는 댓글 달아봅니다.

항상 너무 재밌고 유익하게 보고 있습니다!! 앞으로 더 많은 제품 협찬 받으시고, 구독자도 어서어서 100만 찍으시고, 부자되서 다양한 컨텐츠들 만들어주세요~ 감사합니다!!
Daniel Kang : 예상외의 결과라 하셔서 요리했을시 어떻게 다른지 궁금했는데 이 내용이 아니었네요 ㅎㅎ
그나저나 고생 많으셨습니다 일일이 무게체크와 다른 방법의 세척을 하며 기록하는게 쉽지 않았을텐데 상당한 시간이 소요되셨으리라 생각되네요 수고 많으셨습니다

한국인 98%가 잘못 알고 있는 농약 제거! 이 것만 있으면 됩니다. 채소 세척은 이렇게 하세요

#잔류농약 #채소세척 #농약제거

채소에 남아있는 잔류농약. 그동안 베이킹소다나 식초, 초음파세척기로 세척하지 않으셨나요? 그리고 양배추를 세척할때 한 장 한 장 떼서 세척하지 않으셨나요? 여러가지 세척 방법이 존재하지만, 농약은 눈이나 냄새로 판단할 수 없어서 올바른 방법을 알기는 힘든데요.
어떻게 해야 잔류 농약을 깨끗하게 제거할 수 있을까요?
채소와 과일에 남아있는 농약을 없애는 방법, 실험과 자료를 바탕으로 알려드립니다!

00:00 인트로
00:25 식초물vs소금물vs맹물 비교
01:13 효과적으로 세척하는 법
03:00 깻잎과 상추 세척 방법
03:24 양배추 세척 방법
05:20 고추 세척 방법
05:32 과일 세척 방법

----

::배경음악 라이센스 표시
로열티 프리 음원 https://www.epidemicsound.com/ 제공
맛불리TV : ■출간공지■
▶맛있고 배부르게 살빠지는 맛불리 요리북(2021 신간)
예스24 https://bit.ly/3APTmlJ
교보문고 http://kyobo.link/Dcj7
▶운동없이 쉽게 살빠지는 원리 (베스트셀러)
교보문고 : http://bit.ly/2ymieTW
예스24 : http://bit.ly/2JPo8Cy
알라딘 : http://bit.ly/2Mk0CQK
인터파크 : http://bit.ly/2YoIbRB

많은 분들이 출간 요청해주셔서 가능했습니다. 정말 감사합니다..!

■↓↓맛불리 다이어트 재료모음 1탄 - 소스,베이킹,브리또편(블로그글)↓↓■
https://blog.naver.com/tastydiet/221818771976

▶트랜스지방 피하는 오일(맛불리블로그)
https://blog.naver.com/tastydiet/221982082995
고기사와 : 제 실험실 석사 후배가 이번 졸업논문이 양배추 잔류농약 세척에 관한 결과도 있는데, 결과 공유해주고 싶네요. 아무튼 여러분 양배추는 일반적인 농약살포방법으로는 잔류농약이ㅜ매우 적은 농산물 중 하나이니, 안심하고 드셔요
오디 : 농대서 농약배우면서 항상 야채세척법 전파하고 다녔는데 아무도 안믿더라고요ㅠㅠ
대부분의 농약은 사람이 섭취할수있어야하므로 씻길수 있게 수용성인데, 흐르는물도 어느정도 세척은 되지만 30초가량 담궈놓는게 가장 완벽하게 세척하는 방법이에요... 찝찝해하는 사람들을 위해서 담궜다가 흐르는물에 한번더 씻으라고 하는데 절대 안믿더라고요... 영상 감사합니다!!
엘리스 : 집 싱크대가 너무작아서 어쩔수없이 야채를 볼에 담궈놓고 순차적으로 씻었는데 본의 아니게 올바른 세척법이었네요 ㅎㅎ
양배추가 언제나 가격이 싼편이라 많이 사먹는데 좋은정보 감사합니다^^
EllinC : 맞아요, 부모님이 농사 지으시는데 빗물에도 놀약이 씻겨 나가서 비오고 나면 다시 쳐야 한다고 늘 말씀하셨거든요. 그리고 무슨 연구소에서 실험한 걸 봤었는데 물에 담궈 놓고 조금 기다린 후 물만 두번 정도 바꿔주면 농약 제거가 많이 된다네요.

...